Regionalvermarktertag am 15.9.2024 im Botanischen Garten
"Gesund, regional und lecker" - Regionalität ist wieder gefragt! Viele Verbraucher wollen heute wissen, wo ihr tägliches Essen herkommt und wie es produziert wird. Dadurch ist die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln angestiegen.
Die Rückbesinnung auf regionale Angebote hilft vor allem den kleineren Betrieben vor Ort, die Sie beim Regionalvermarktertag am 15.9.2024 von 10:00 bis 17:00 Uhr im Botanischen Garten Augsburg kennenlernen können. Bitte beachten Sie auch das zusätzliche Begleitprogramm mit Mitmachaktionen für Kinder und Erwachsene im benachbarten Umweltbildungszentrum!
Es gibt Bio-Produkte und regionale Produkte wie z.B. Honig, Backwaren, Eier, Mehl, Nudeln, Kartoffeln, Rindfleischprodukte, Gemüse und Obst, Wasserbüffelprodukte, Tofu, Marmeladen und Aufstriche, Kürbiskerne, Eis, Saatgut, Produkte aus Alpakawolle, Naturseifen, Naturkosmetik und vieles mehr.
Die Aussteller in diesem Jahr:
- Augsburger Genusskistle
- BioImkerei Rauscher
- Bioland-Hof Förg
- Cityfarm Augsburg
- Die Rollende Gemüsekiste GmbH + CoKG
- Diem GmbH
- Grüner Daumen
- Herzstück Horgau eG
- Lechtaler Kürbiskerne
- meLavo Naturseifen
- MutMacherMenschen gem eG
- Obst- und Gartenbauverein Haunstetten
- Pomologe Anton Klaus von 11 bis 16 Uhr
- Pure Soul Naturkosmetik
- Schmankerl aus dem Bauerngarten - Christa & Oskar Sailer
- Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & CoKG
- Schwabenbüffel
- See & Kuh Postkarten
- Slow Food Augsburg
- Stauden Alpakas
- Tofurei Tran
- Unicef Arbeitsgruppe Augsburg
- Weitwinkel e.V. - Solidarische Landwirtschaft
- Werkstatt Solidarische Welt e.V./ Weltladen GmbH Augsburg
- Wiedenbauernhof GBR
- Zusamtaler Saftmanufaktur
Wie jedes Jahr können Sie auch Ihre Äpfel (auch Birnen) aus dem eigenen Garten kostenlos bestimmen lassen. Der Pomologe Anton Klaus steht hierfür von 11:00 bis 16:00 Uhr zur Verfügung. Bringen Sie dazu bitte mind. drei gepflückte Äpfel einer Sorte mit Stiel, ohne Wurm und sonnengereift zur Sortenbestimmung mit (unreife Äpfel oder Äpfel von der Schattenseite ohne ausgeprägte Färbung sind leider kaum bestimmbar). Hilfreich ist auch ein frisches Blatt oder ein Foto des Baumes mit Früchtebehang.
Begleitprogramm im Umweltbildungszentrum (UBZ)
Parallel zu den Ausstellern im Botanischen Garten gibt es Begleitprogramm im Umweltbildungszentrum Augsburg (Dr.-Ziegenspeck-Weg 6, neben der Bushaltestelle "Bot. Garten/Zoo").
Info- und Mitmachstände im Foyer, Seminarraum und Außengelände
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UBZ-Foyer |
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UBZ-Seminarraum 1 |
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UBZ-Seminarraum 2 |
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Außerdem |
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"Zum Regionalvermarktertag ist lediglich der Eintritt in den Botanischen Garten (Dr.-Ziegenspeck-Weg 10, 86161 Augsburg) zu entrichten. Der Zutritt zum UBZ ist kostenfrei. Die Tageskarte für den Botanischen Garten behält - wenn Sie zwischenzeitlich das UBZ besuchen - für den Wiedereintritt am Regionalvermarktertag ihre Gültigkeit.
Bei schlechtem Wetter muss der Regionalvermarktertag leider kurzfristig abgesagt werden - hierüber informieren wir Sie hier auf der Internetseit und auf den Facebook-Seiten der Umweltstation und der Öko-Modellregion."
Kontakt für Rückfragen: Sabine Schwarzmann (Umweltbildungszentrum Augsburg) Tel: 0821/324-6084, E-Mail: s.schwarzmann@ubz-augsburg.de
Ulrich Deuter (Öko-Modellregion Stadt.Land.Augsburg)
Tel. 0151/2176657, E-Mail: u.deuter@lpv-augsburg.de
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Der Regionalvermarktertag der Umweltstation Augsburg erfolgt in Kooperation mit dem Botanischen Garten Augsburg und der Öko-Modellregion Stadt.Land.Augsburg .
